苹果放在冰箱里面超过7天 , 最好不要给孩子吃 , 他们的肠胃比较差 , 抵抗力弱 , 容易感染细菌 。 长沙有位小患者就是吃了冷藏很久的苹果 , 结果引发败血症 , 连续发烧多日不好 。 所以 , 水果不要一股脑儿塞进冰箱里 , 三天内尽快吃完最好 。
另外 , 如果苹果上坏了一个洞 , 要看它是腐烂导致的 , 还是磕碰导致的 , 前者不可食用 , 有霉菌污染的风险 , 后者可以食用 , 将其挖去即可 , 不过如果磕碰很久了 , 周围果肉已经明显变质 , 同样不宜食用 。
春季养生 , 不妨用苹果搭配食物这么吃 , 让营养翻倍:
苹果+大枣+山楂片
有的孩子到了春季天一热就容易烦躁 , 不想吃饭 , 用这三种食材煮着吃 , 能刺激肠胃 , 提升饭量 。 不想太酸 , 就少放几片山楂 , 如果喜欢甜口 , 那就多放几颗红枣 。 煮的时候要把苹果切片 , 红枣和山楂去核切块 , 更容易入味 。
苹果+梨+银耳+大枣
春季风大灰尘多 , 总是感觉胸口闷闷的 , 还总是想咳嗽 , 这个不妨煮点苹果汤喝 , 用四种食材搭配 , 滋阴润肺 , 补充水分 , 缓解口干舌燥 。 而且银耳和大枣对女性的气血好 , 气血运行顺畅了 , 月经、皮肤都会慢慢改善 , 大便也会更加通畅 。
苹果+燕麦+红豆
早餐不知道吃什么 , 光吃粥又有点单调 , 不妨将大米换成燕麦 , 再加上苹果块和红豆 , 让早餐变得营养又美味 , 既能填饱肚子 , 又能控制热量 , 有助于维持苗条身材 。
总之 , 不管生吃还是煮熟 , 苹果都是一种健康的水果 , 营养没什么区别 , 每天吃一个对身体有好处 。 如果你不喜欢吃外面的皮 , 也可以削掉 , 然后将切块的苹果放在锅里煮一煮 , 最后连汤汁一起喝掉 。
参考资料:
[1
“早上金苹果 , 中午银苹果 , 晚上毒苹果”真的是这样吗·光明网.2022-01-14
[2
新知问答|苹果煮热吃比生吃更有营养?·新华网.2019-12-19
[3
苹果放冰箱1周 , 1岁孩子吃后得了败血症·光明网.2021-07-20
[4
苹果煮熟吃 , 排毒又开胃!每天吃一个 , 营养更健康·北京卫视养生堂.2021-11-17
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