【鲫鱼菠菜可以吃吗】一、原料准备：活鲫鱼8厘米长30条 ， 菠菜100克，嫩白菜心100克，粉丝200克 。
二、调料选用：精盐15克，味精6克，白糖8克 ， 香醋50克，葱段25克，姜末50克，料酒15克，胡椒面3克，清汤2000克 。
三、制作使用过程：
1、宰杀活鲫鱼 ， 收拾干净 ， 用沸水氽一下，捞出，在冲洗干净，放入火锅内 。
2、将菠菜、白菜心洗净，切段 ， 用沸水焯一下 。粉丝用开水发好 。两菜一粉一起放在火锅内 。
3、火锅加
【鲫鱼菠菜可以吃吗】一、原料准备：活鲫鱼8厘米长30条 ， 菠菜100克，嫩白菜心100克，粉丝200克 。
二、调料选用：精盐15克，味精6克，白糖8克 ， 香醋50克，葱段25克，姜末50克，料酒15克，胡椒面3克，清汤2000克 。
三、制作使用过程：
1、宰杀活鲫鱼 ， 收拾干净 ， 用沸水氽一下，捞出，在冲洗干净，放入火锅内 。
2、将菠菜、白菜心洗净，切段 ， 用沸水焯一下 。粉丝用开水发好 。两菜一粉一起放在火锅内 。
3、火锅加