1、用电烤箱烤，可将凉烤鸭放进电烤箱内 ， 用低温烤5分钟，然后再用高温烤4分钟即可恢复原有的酥脆可口 。
2、将凉烤鸭放入蒸锅内，用沸水蒸7到8分钟，将鸭子热透即可 ， 用筷子从烤鸭的翅膀下将鸭子挑起，用滚热的油将鸭全身浇匀几次，即可使烤鸭恢复原有的酥脆可口 。
3、把整只凉了的烤鸭，放入微波炉 ， 调好时间，加热3到4分钟，然后切片装进盘子 ， 再加热一分钟，即可恢复烤鸭的酥脆可口 。
4、将锅烧热 ， 将切成片的烤鸭倒入热锅中 ， 用锅铲直接翻炒，待翻炒1至2分钟后，将其炒出油，装盘便可吃 。
【烤鸭凉了怎么热】5、把切片的烤鸭直接放在电烤炉上面，一边加热一边吃，味道还是和原始的味道一样 。

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