蔬菜|“伤胃”蔬菜黑名单已公布，提醒：这5种蔬菜，胃不好的人要少碰胃黏膜|腌菜|胃病

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“我今天胃不舒服，得少吃点”“唉，昨天吃坏肚子，胃又开始疼了” ，你可能经常会听到周围朋友同事说这些话，也难怪，胃病现在已经成了现代人们的通病了。
十个人中有九个人就有或多或少的胃部疾病，九成的年轻人都出现了胃疼，胃胀，胃酸等胃部不适症状。而对于胃病，很多人不够重视，痛了吃上几片药缓解一下，不疼了，就好了伤疤忘了疼，该怎么样还怎么样，以至于从小病拖成大病，甚至发展成为胃癌。
所以对于胃不舒服，大家还是不应该轻视，平时要做好养胃工作，多吃养胃食物，少吃伤胃食物。

有这5种蔬菜，伤胃没商量，胃不好的少碰为妙1、不容易消化的蔬菜
山楂、黄豆、绿豆、芹菜、韭菜等蔬菜就属于不容易消化的蔬菜。山楂过酸会导致胃酸过量分泌，会造成难受呕吐；黄豆、绿豆吃多了会让胃产生胀气，引发不适；而芹菜、韭菜含有大量的粗纤维，吃了后难以消化，会增加肠胃道负担。

2、辛辣蔬菜
洋葱、辣椒、大蒜等蔬菜味道刺激，经常食用就会刺激肠胃道，损伤胃黏膜，加大患上胃炎或胃溃疡等胃部疾病的几率。
为什么辛辣蔬菜那么容易伤害到胃黏膜呢？虽然我们的胃黏膜平时有着保护屏障来保护它们不受刺激物的伤害。但是架不住你经常大量食用，这样就会破坏这层保护膜，使得胃黏膜被急性损伤，从而引发胃出血，胃溃疡。所以本身胃就不好的人，就要少吃这类辛辣蔬菜。

3、会产生胀气的蔬菜
西兰花、卷心菜等都是生活中常见的会引发胀气的蔬菜，过量食用，会导致肠道内产生大量的气体，从而让胃部胀疼，出现消化不良，打嗝等不适。所以胃不好的人也要尽量避免食用。

4、腌制蔬菜
新鲜蔬菜不易保存，人们就想了个办法将其腌制起来，没想到蔬菜经过腌制后，不但可以保存很少时间，而且别具风味。
所以到了现在物质生活并不匮乏的今天，很多人还是喜欢吃腌菜。但是腌菜无一例外，里面会有大量的食盐，钠离子含量高，过量食用，不仅会让血压上升，还会损伤胃黏膜。
而且腌菜中含有一定量的亚硝酸盐，进入身体后会和血红蛋白生成致癌物质亚硝胺，会带来极大的健康隐患。
所以胃不好的人，尽量少吃腌菜，如果想吃也要吃腌制时间超过20天的蔬菜，这样才能降低腌菜中的亚硝酸盐的含量。