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1、首先将螃蟹放进装有水的盆里 ， 水的高度需要没过螃蟹 。
【清蒸螃蟹如何清洗窍门 清蒸螃蟹之前怎么清洗螃蟹】2、然后拿出事先准备好的牙刷并用手抓住螃蟹的两边 ， 用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部 ， 再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部 ， 接着打开螃蟹的腹盖从中间将排泄物从里向外挤出 ， 最后用流动的水冲洗一下即可 。
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