警惕!“注胶肉”或已泛滥,转告家人:这6种肉,建议少往家买
现在生活中人们饮食也是越来越丰盛 , 不再是吃不饱穿不暖 , 而是吃一些大鱼大肉 。 但是也正是因为这种高热量、高油腻的饮食 , 从而导致身体健康受到一定的损伤 , 导致多种慢性疾病的问题产生 。
虽然说像一些肉类食物 , 其中含有优质蛋白以及多种微量物质 , 能够帮助维持人体正常的功能运转 , 但是在生活中很多商家为了获取更多的利益 , 于是开始贩卖一些比较劣质的肉 , 比如说“注水肉” 。
所谓注水肉 , 也是在肉中注入一定量的水分 , 这样能够增加重量使商贩获取一定的利益 , 而现在除了注水肉之外 , 还出现了“注胶肉” , 也是很多商家获取利益的一大途径 , 但这种注胶肉 , 对身体伤害也是非常大的 , 还需尽早远离 。
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什么是“注胶肉”?
像注胶肉也是在牛羊肉当中注入一些血水和食用胶的混合液 , 加工制作成的肉就是注胶肉 , 很多不法商贩将某些工业原料和血水、卡拉胶等注射到肉当中 , 获取一定的利益 。
这样也能够增加肉的重量 , 而且卡拉胶还能够起到锁水的功效 , 所以像这种肉重量也是严重超标的 , 让很多商家也是赚得盆满钵满 。
虽然说这种肉的重量是有所增加了 , 但对于人体的伤害也是非常大的 , 毕竟这种食用胶进入人体之后难以消化 , 很容易就会对各项器官造成损伤 , 危及到个人的健康 , 所以像这种注胶肉也是建议尽早远离 , 以免伤害到身体健康 。
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警惕!“注胶肉”或已泛滥 , 转告家人:这6种肉 , 建议少往家买
1、鱼丸、虾丸
很多人在平时也是经常会喜欢吃一些火锅 , 这也是非常美味的 , 而在吃火锅的时候 , 也会选择加一些鱼丸虾丸等加工类食物 , 虽然说这种食物非常的美味 , 但是 , 却对身体健康不利 。
这是因为这种火锅丸子 , 在制作过程中 , 会加入一定的食用胶和添加剂 , 吃起来QQ弹弹的 , 虽然说味道非常好 , 但是其中肉量非常少 , 大多是一些添加剂制作而成 , 也是一种注胶肉 , 摄入过多的话 , 对于身体伤害比较大 , 建议家人还是少吃 。
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2、鸡柳
很多人在平时比较喜欢吃一些鸡柳 , 虽然说吃起来非常的美味 , 但是并非是真正的鸡胸肉制作而成 , 大多是采用人工合成的 。
是从鸡身上挑取了一些下脚料 , 然后混合食用胶和添加剂制作而成 , 摄入过多的话 , 也会加重身体的负担 , 影响个人健康 , 所以像这种鸡柳 , 也是建议少碰为妙 。
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3、炸鸡排
除了鸡柳之外 , 相信很多人在平时比较喜欢吃一些炸鸡排 , 吃起来香香脆脆的 , 也是非常美味的 , 但是像这种炸鸡排 , 对身体伤害也是比较大的 。
本身这属于一种油炸食物 , 很容易加重身体的负担 , 而且其中的肉类 , 并非真正的鸡肉 , 而是一些注胶肉或者是其他的肉类掺杂制作而成的 , 经常食用 , 对身体伤害也是不小的 , 尽量少往家买 。
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4、牛肉卷 , 羊肉卷
像一些牛肉卷或者是羊肉卷 , 在平时吃火锅的时候也是会加入一些非常的美味 , 但其实 , 你能够保证自己所买的牛肉卷和羊肉卷都是真材实料的吗?
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