功能|羊肉是乙肝的“发物”?多家医院联合呼吁:不想肝脏衰竭,“2圆1扁”要少吃

乙肝患者到底能不能吃羊肉呢?
首先 , 羊肉含有丰富的蛋白质 , 维生素、钙、磷、铁、钾、碘等矿物质 , 营养价值非常高 , 是滋补的佳品 。
再加上味道鲜美 , 肉质紧嫩 , 成为了餐桌上必不可少的美食 。
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但是对于肝病患者来说 , 羊肉却属于一种“发物” , 吃太多容易造成肝火旺盛 , 并不利于病情的恢复 , 所以 , 医生建议 , 乙肝患者还是要少吃羊肉 。
医生提醒:不想肝脏提前衰竭 , “2圆1扁”要少吃
【2圆】
1:松花蛋
传统的松花蛋腌制方法含有一定的铅物质 , 不宜多吃 , 并且一些小商贩违规使用硫酸铜对鸭蛋进行腌制 , 可以缩短松花蛋的腌制时间 , 谋取利益 。
但这也导致松花蛋中铅、砷、镉有毒物质超标 , 大量食用会导致人体内重金属含量超标 , 诱发肝细胞病变 , 导致肝中毒 。
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2:洋葱
很多人觉得洋葱能软化血管 , 对身体有益 , 于是很多人做饭的时候都会加入洋葱 , 但要注意的是 , 肝病患者不适合吃太多洋葱 。
因为洋葱味道辛辣 , 过多的食用会刺激胆汁分泌 , 增加肝脏负担 , 并且过多的洋葱还会导致肝火旺盛 , 不利于肝脏功能稳定 , 肝不好的人要少吃 。
【1扁】
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3:豆角
豆角的两头尖部和两侧的夹丝里 , 都含有一定的皂素等有毒因子 , 尤其是半熟的豆角 , 若没有去除或者煮熟 , 毒素堆积体内 , 很容易导致人呕吐腹泻 。
加重肝脏解毒负担 , 引起肝功能紊乱 , 肝病患者自身排毒功能较差 , 一定要忌口 。
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怎么判断自己肝脏病变了呢?看看身体有没有以下3种异常
1:皮肤蜡黄
超过80%的肝病患者 , 都会出现皮肤暗淡发黄的情况 , 也是最容易判断的异常之一 。
因为肝脏功能减退 , 肝脏对胆红素的代谢会变差 , 导致胆红素堆积 , 引起黄疸 , 随着血液循环 , 刺激皮肤表层 , 导致四肢和全身皮肤异常发黄 。
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2:牙龈出血
肝脏对人体凝血功能有促进作用 , 一旦肝脏组织被肿瘤占领 , 就会导致肝功能下降 , 凝血机制障碍 , 就会比常人更容易出血、流血 。
最明显的特征就是牙龈出血 , 鼻腔流血、消化道出血等 , 还会伴有严重的口臭 。
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3:消化异常
据临床治疗调查 , 80%的肝病患者都会出现消化不良 , 快速消瘦的情况 。
这是因为肝脏分泌的胆汁具有促进消化 , 分解营养物质的作用 , 一旦胆汁分泌骤减 , 就会导致人体细胞无法吸收营养 , 出现营养不良 , 胃口差 , 暴瘦的情况 。
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每天坚持做“2事” , 养护肝脏健康 , 预防肝脏病变
1、补充微量元素