【猪血肠太咸了有什么补救方法 猪血肠坏了有味了能吃吗】
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1、去咸最有效的方法就是用淡食盐水浸泡 , 方法很简单,准备一个盆,里面稍加点盐,放入香肠 , 注意水要没过香肠,还有就是你所使用的盐水一定要比腊肠淡,一次浸泡一小时为宜 。
2、第二种去咸方法就是蒸,这也是最普遍吃香肠的方法,因为在蒸的过程中,香肠会吸收水分,同时渗透出盐分,如果喜欢甜食的话可以稍加点糖,蒸好后可以直接用淘米水洗去油脂,然后冲洗切片就食 。
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