蒸带壳生蚝要蒸多长时间才熟 蒸带壳生蚝要蒸多久才熟


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1、牡蛎带壳蒸6-8分钟最好 。
2、生蚝在蒸之前,一定要洗干净,用盐水浸泡两个小时以上,吐出沉淀物后冲洗干净,包括外壳和体内的沉淀物 。然后,刷牡蛎壳的表面 。最后将生蚝用开水烫至开口,捞出,撒上调料 , 放入蒸笼蒸6-8分钟 。
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