配 料：
主料：棒骨；
辅料：雪榕菇、小萝卜、香菜、葱、姜；
调料：盐、鸡精、白胡椒粉 。
特 色：汤味鲜美 ， 营养丰富 。
【雪榕菇的做法】·操 作:：1、将小萝卜切成片，香菜切段，坐锅点火倒入水 ， 放入棒骨 ， 煮至开锅后撇去浮沫；
2、将雪榕菇、小萝卜、葱、姜放入锅中 ， 小火炖20分钟，出锅前加入盐、鸡精、白胡椒粉调味 ， 撒上香 菜即可 。

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