肉夹馍有没有酱油


肉夹馍有没有酱油

文章插图
肉夹馍里有酱油 。
准备食材:五花肉500g , 干辣椒1个,生姜3-4片,草果1个,甘草2片,山楂3个,冰糖适量,香叶2片 , 桂皮1个,八角1个,丁香10多个,生抽2汤匙,生抽1汤匙,盐1汤匙 , 清水500g,清水225g,油1汤匙 。五花肉洗净后,放入冷水锅中烧开,水225克 , 油一汤匙,糖5克 , 酵母3克 。五花肉洗净,放入冷水锅中煮血 。将所有食材放入汤包,扎紧 。五花肉取出洗去表面浮沫,放入锅中加水 。加入酱油、生抽和盐,煮沸 。加入调料包,小火慢炖一个半小时 。肉稍凉后,用刀剁成肉末 。放入碗中,加入2至3勺炖肉 。切香菜和青椒 。
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