【含镁离子的食物有哪些】紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠 , 被喻为“镁元素的宝库” 。其余含镁食物有:谷类如小米,玉米,荞麦面 , 高粱面,燕麦,通心粉 , 烤马铃薯;豆类如黄豆,黑豆 , 蚕豆,豌豆,豇豆,豆腐;蔬菜如冬菜,苋菜,辣椒,蘑菇;水果如杨桃,桂圆,核桃仁;其他如虾米,花生 , 芝麻,海产品等 。镁广泛分布于植物中,肌肉和脏器中较多 , 乳制品中较少 。
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