控制|糖尿病的“源头”已发现,肥肉未上榜,看完榜首,李爱国医生建议老年人少吃

糖尿病是一种代谢性疾病 , 如果长期得不到有效调整就会增加并发症 , 本身糖尿病不可怕 , 如果出现并发症就会严重损害健康 , 更容易缩短寿命 。
正常情况下 , 人体空腹血糖<6.1 mmol/L , 餐后2h<7.8mmol/L 。
空腹血糖偏高 , 介于6.1~7毫mmol/L之间 , 被称为“空腹血糖受损” 。
空腹及餐后血糖均偏高 , 介于7.8~11.0mmol/L , 被称为“糖耐量受损” 。
这两个标准 , 只要符合其中一个 , 就可诊断为“糖前期” , 需格外注意控血糖 。 尤其是积极调节饮食 , 控制高热量 , 高糖分食物摄入 。
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对于大多数糖尿病患者食用任何食物 , 都应该在意“升糖指数” , 因为这会直接影响到糖友的身体健康状况 。
食物升糖指数一般是指衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响 , 简单说食物升糖指数越高 , 人体受血糖影响越大 , 血糖生成指数55~70之间就已经偏高大于70就已经很高了 。
有些人认为糖尿病是“富贵病” , 主要是日常生活中吃肥肉等食物造成的 。 我们不否认吃肥肉会导致身材过胖 , 更容易影响体内胰岛素代谢 , 也会增加高血糖风险 , 但是真正容易升高血糖的食物 , 是以下这几种 , 希望大家能够少碰为妙 。
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第一:米饭、馒头
不管南方或北方 , 米饭和馒头 , 都是许多家庭饮食上必吃的主食 , 尤其是米饭 。 对于健康的人合理吃这些主食对身体不会产生健康问题 , 但是血糖偏高或患有糖尿病的人就需要少吃 。
因为米饭和馒头升糖指数相对是比较高的 , 大约能达到80左右 , 其含有大量淀粉以及碳水化合物摄入过多更容易升高血糖 。
选择主食的时候 , 尽量粗细搭配 , 因为适当吃粗粮 , 更有助于吸收其中营养成分 , 也有助于辅助稳定血糖 , 更有助降低并发症风险 。
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第二:白粥
白米粥是很多人经常接触的美食 , 几乎餐桌上就能见到 , 有些人认为白粥能够达到养胃作用 , 所以经常喝点更有助健康 。
但是糖尿病患者 , 最好不要喝白粥 , 因为白粥属于升糖指数较高的食物 , 全依赖于其中 , 被人体快速消化的物质 , 以至于导致血糖飙升 。
熬得越久的白粥 , 其中所含碳水化合物越高 , 一旦摄入体内过多 , 更不利于血糖稳定 , 还容易导致餐后血糖飙升 , 使人出现不适感 。
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第三:莲藕
莲藕是冬季大量上市的食材 , 莲藕外形长长的 , 吃起来十分清脆 , 大多数人都认为莲藕绝非升糖指数高的食物 。
殊不知 , 莲藕属于一种升糖指数非常高的食材 , 其属于根茎类蔬菜富含碳水化合物和淀粉 , 导致血糖快速升高 。
血糖偏高的人尽量不要长时间接触莲藕 , 更不要用莲藕粉泡着和其中所含坚果等物质 , 热量非常高容易导致血糖不平稳 , 增加并发症风险 。
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血糖高者 , 身体出现几个信号 , 提醒你进入恶化期 , 警惕并发症!
1:糖化血红蛋白数值>9% , 血糖控制差 , 易发生慢性并发症 。
2:经常口渴 , 血糖不稳定了 , 很可能处于升高的状态 。