![荷香烧肉的做法 荷香烧肉怎么做](http://img.hubeilong.com/240303/134634BS-0.jpg)
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步骤1
主料:五花肉300克 , 桂皮1块 , 茴香籽1克 , 丁香2克 。辅料:豆酱1汤匙 , 姜汁1汤匙 , 盐1茶匙 , 料酒1汤匙 。
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步骤2
五花肉切块 。
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步骤3
加入盐、料酒、豆酱、葱姜汁、丁香、大茴香、桂皮腌制30分钟 , 捡去香料 。
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步骤4
将荷叶铺在碗中 , 倒入腌好的五花肉 。
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步骤5
放入蒸锅蒸20分钟 。
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步骤6
蒸好后肉块倒入锅中 , 加适量清水 , 铺上荷叶 , 焖煮30分钟即可 。
【荷香烧肉的做法 荷香烧肉怎么做】
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