【烤蛋挞的温度上下火 蛋挞怎么烤】

文章插图
1、烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入烤箱中层，上火200度，下火200度烤10分钟 。
2、然后将上火调至180度下火调至180度，继续烘烤10分钟 。
3、时间截止后不要立即打开烤箱，使蛋挞在烤箱内用余热继续烘烤五分钟即可 。

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