干锅猪舌的做法


干锅猪舌的做法

文章插图
1.配料:猪舌、土豆、青椒、杏鲍菇、生菜、盐、糖、蚝油、酱油 。
2.准备食材 。
3、土豆切片,洗去表面淀粉 。
4.青椒切丝,杏鲍菇切片 。
5.将猪舌切成合适的大小 。
6.生菜洗净 , 撕成小块 。
7、火锅,油加热 。
8.加入薯片,煎至表面微焦 。
9.加入青椒和杏鲍菇,加入少许盐和糖,翻炒至熟 。
10.加入猪舌和蚝油,倒入酱油调咸 。
11.加入生菜和半碗水 。
12、大火收汁 , 翻炒收汁低 。
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