鸽子蛋怎么煮好吃

【鸽子蛋怎么煮好吃】

鸽子蛋怎么煮好吃

文章插图
食材:海参适量、鸽子蛋适量、枸杞适量、鸡汤适量、水淀粉适量、葱姜适量、盐少许、料酒适量、极鲜香精适量、胡椒粉适量 。
练习:
鸽子蛋蒸熟去壳备用 。鸽子蛋盖干淀粉,放锅里炸,沥干油备用 。锅里放一点油,把葱和姜煸炒 。倒入鸡汤,烧开,取出葱和姜 。准备好的海参洗净肠壁,用肉汤烫一下,捞出 。将海参放入鸡汤中,加入少许料酒,鲜味和胡椒粉,小火煮40分钟左右 。加入枸杞和鸽子蛋,小火炖10分钟 。取米饭,用海参围住鸽子蛋,放入焯水的西兰花 。将锅里的汤汁勾芡,浇在海参鸽子蛋和米饭上 。
以上解释了鸽子蛋如何烹饪出美味的食物 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。