蒲公英的花能生吃吗

【蒲公英的花能生吃吗】可以将采集的蒲公英清洗干净,摘除杂叶然后用来蘸酱吃 , 会感觉非常的清爽可口 。还可以用热水焯一遍,然后加入辣椒油、香油、味精、食盐等佐料,搅拌均匀即可做成一道美味的凉拌小菜 。它的叶子能治疗皮炎及湿疹等症状,帮助净化体内血液 。