时间|糖尿病患者不能吃水果和甜食?专家这么解释

糖尿病是终身性疾病 , 到目前为止还没有治愈糖尿病的可靠方法 。 一旦确诊为糖尿病 , 很多朋友的第一反应就是“这辈子再也不能吃甜食了” 。 这是真的嘛?
时间|糖尿病患者不能吃水果和甜食?专家这么解释
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“有些糖友 , 怕吃多了血糖高 , 什么都不敢吃 , 结果饮食摄入量不足 , 或未能按时进餐、或运动量增加但未及时调整饮食、或空腹运动时 , 都可能出现低血糖反应 。 ”蓬莱市人民医院主任医师迟志波指出 , 当血糖低于 3.9mmol/L , 人们称它为低血糖 。 一般来说 , 高血糖对眼睛、肾脏等器官的危害要经过几年 , 甚至更长的时间才会出现 , 然而低血糖对人的伤害是以分钟计算的 , 严重的低血糖或低血糖昏迷若不及时抢救 , 延误 6小时以上会造成患者大脑严重损伤甚至死亡 。
专家表示 , 糖尿病的祸端并不是吃糖多 , 而是由于胰岛素缺乏或抵抗导致的慢性高血糖状态 。 糖尿病患者在血糖稳定的情况下 , 可以适量进食水果或使用代糖的甜食 。
但是在选择水果以及吃水果的量上 , 要多加注意 。 在吃水果之前可以查询一下这种水果的升糖指数 , 如果特别高就不适合吃 , 如果比较低就可以适当吃 。 常见的低升糖指数的水果有苹果、蓝莓、橙子、柚子等等 。
【时间|糖尿病患者不能吃水果和甜食?专家这么解释】同时 , 吃水果的时机也很重要 , 最好选在两餐之间 , 约上午10点和下午 3点(前提是三餐时间较为规律) , 避免餐后立刻吃水果或者睡前吃水果 。 因为这个时候 , 糖尿病患者的血糖已经过了餐后 2小时的高峰 , 趋于平稳 , 此时进食水果不会造成血糖很大的波动 。
精制甜食(蛋糕、点心)、含糖饮料是糖尿病患者需要避免的 , 但是在正确的时间 , 适量的吃低GL(食物血糖负荷)的新鲜水果对糖尿病患者来说是有益无害的 , 能够更有利于控制血糖 , 降低并发症的发生风险 。
来源:光明网 中国网 北青网 大众网 人民网