肉丸萝卜汤怎么做好喝

肉丸搭配上清脆可口的白萝卜品尝一口浓汤后再将白萝卜、肉丸入口细嚼味道真是让人回味无穷啊!怎么样心动了吧心动不如行动……
食材猪肉 200g白萝卜 300g麻油 适量干辣椒、胡椒 适量姜 适量
【肉丸萝卜汤怎么做好喝】 1.准备好所需的食材首先将白萝卜切小块、干辣椒切段、姜切片 。
2.锅中倒入油,下入姜片煸香,加入干辣椒、白萝卜,翻炒片刻 。
3.接着倒入小半锅清水,水开后,盖上锅盖,小火煮十五分钟,随后倒入猪肉丸,撒上胡椒粉,加盖,继续煮十分钟至肉丸熟透 。最后加一勺半盐,淋入适量麻油调味,拌匀,即可享用 。
注意事项1.胡椒、麻油少放多次
2.猪肉丸要新鲜口感更好