文章插图
1、色拉油适量、鸡精少许、姜1块、蒜5粒、八角少许、花椒适量、桂皮2段、料酒适量、柱侯酱1/4瓶、香叶适量、水适量 。
2、牛筋切小块 ， 锅中水煮开后 ， 放入牛筋焯水 ， 大约3分钟左右 ， 看到牛筋表面有点儿收缩 ， 捞出 。
3、焯好水的牛筋用冷水冲凉 ， 浸泡一会儿 ， 洗净沥干 。
4、锅烧热 ， 不放油 ， 干锅放入蒜粒和姜片 ， 炒出香味 。
5、倒入牛筋 ， 不断翻炒至表面干燥 ， 呈微微焦黄色 。
6、此时再倒入些食用油 ， 翻炒半分钟左右 。
7、倒入准备的香料 ， 炒出香味 。
8、倒些料酒入锅 ， 翻炒均匀 。
9、放入柱候酱 ， 翻炒均匀 。
10、加入足量冷水 ， 大火煮开后 ， 转小火焖煮两个半小时左右 。
【黄焖蹄筋如何做 黄焖蹄筋的做法】11、焖至牛筋软烂 ， 调入些鸡精 ， 转大火收浓汤汁即可 。

• 被烈性犬撕咬如何自救
• 如何做果茶饮料 好喝又简单的果茶饮料做法
• 如何有效瘦身？
• 有静电如何处理 有静电应该怎么去除
• 车辆购置税保险如何计算 车辆购置税保险怎么算
• 马蹄粉如何做甜点 用马蹄粉怎么做点心
• 都有什么方法可以 腾讯微博如何私信
• 如何使用面膜纸 面膜纸怎么用
• 宫廷玉米粥如何做 请问宫廷中的土豆玉米粥是怎么做的
• 如何更换驾驶证信息 可以更换驾驶证信息吗