文章插图
1、莲藕500克、盐1匙半、麻椒粉1匙、海鲜酱油1勺 。
2、莲藕去皮洗净 。
3、切成藕丁 。
4、放盐泡十分钟 。去掉表面淀粉不容易粘锅 。
5、油炸5分钟捞出 。
6、放盐适量 。
7、海鲜酱油适量 。
【椒盐藕丁如何做 椒盐藕丁的做法】8、麻椒粉少许，拌匀即可食用 。

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