文章插图
【蒸发糕没有酵母怎么办 蒸发糕没发起来怎么办】1、想要制作发糕但是又没有酵母的话 ， 就可以用泡打粉这类化学膨松剂来代替酵母 。酵母可以让面团变蓬松是因为它经过新陈代谢会释放二氧化碳 ， 而泡打粉在遇水之后也会释放气体 ， 所以它们的效果是一样的 。
2、酵母之所以可以醒发面团 ， 是因为它在面团内部新陈代谢以后会产生大量二氧化碳从而使面团变得蓬松 ， 而泡打粉在和水接触后也会产生大量气体 ， 所以它同样有蓬松面团的效果 。
- 硅胶垫蒸馒头有毒吗
- 在TB买的东西怎么没有显示了
- 全时四驱有没有必要 全时四驱在市区道路有用吗
- 没有道路中心线的道路怎么行驶 没有道路中心线的道路
- 怎么做到情绪稳定对人没有期待 怎么做到情绪稳定
- 咸鸭蛋蒸熟需要多长时间
- 香水没有喷头怎么用正确使用
- 为什么蒸的蛋糕里面是湿的 蒸蛋糕很湿
- 平板没有输入法打不了字 怎么办
- 荣耀9x有没有呼吸灯