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猪耳朵的营养价值很高,富含蛋白质、钙、铁、磷、钠、钾、硒、维生素、胶原蛋白等营养成分 。经常吃猪耳朵不仅可以预防骨质疏松,还可以改善皮肤健康,抗皱抗衰老 。黄瓜、豆腐干、猪耳朵凉拌 , 特别好吃 。今天边肖要和大家分享的是如何做出好吃的凉拌黄瓜豆腐干猪耳朵 。希望能帮到你 。
工具/材料
适量猪耳朵、豆腐干、黄瓜、大蒜、黑芝麻、香菜、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、香油、辣椒油 。
操作方法
准备适量的猪耳朵 。这是一只煮熟的猪耳朵 。直接切成薄片放在盘子里备用 。
02 准备适量黄瓜,洗净,切成薄片放在盘子里备用 。
03 准备适量的豆腐干,洗净,切丝,装盘备用 。
04 将黄瓜、豆腐干、猪耳朵放在一起,放在盘子里,然后准备适量的大蒜,去掉外皮 , 洗净切碎 , 放在上面 。
05 撒上适量黑芝麻,然后准备适量香菜,洗净,切碎,撒在上面 。
06 根据自己的口味 , 加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋调味 。
07 加入适量磨碎的芝麻油 。如果喜欢吃辣的,还可以加点辣椒油 。
08 【拌黄瓜干豆腐凉菜怎么拌好吃】搅拌均匀就可以吃了 。好吃又有营养,家里人都很喜欢 。感兴趣的朋友也可以试试 。
以上讲解了黄瓜、豆腐干、凉菜的搭配方法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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