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步骤1
准备食材：韭苔花200克、盐1茶匙，油适量、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、姜1块 。

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步骤2
韭苔花洗净切段 。

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步骤3
胡萝卜洗净切丝 。

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步骤4
姜切片 。

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步骤5
起锅倒油，油热加入姜爆香 。

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步骤6
然后加入胡萝卜、韭苔花清炒2分钟 。

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步骤7
接着加入蚝油继续翻炒1分钟 。

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步骤8
最后加入盐调味即可 。
【清炒韭苔的做法 清炒韭苔怎么做好吃】

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