![怎么炒海瓜子 如何炒海瓜子](http://img.hubeilong.com/240301/225031C34-0.jpg)
文章插图
1、食材:海瓜子200g、红辣椒20g 。
2、准备海瓜子、红辣椒、姜丝、葱段、豆豉油、老抽、蚝油、糖、料酒 。
3、烧一锅水 , 快开的适合 , 倒入海瓜子 , 煮五分钟捞出 , 放一边去水 。
4、姜切丝 , 辣椒干和葱切段 , 备用 。
5、起油锅 , 先倒入辣椒干和姜丝爆香 。
6、倒入海瓜子和辣椒干、姜丝一起炒 , 倒入酱油翻炒 。
7、中间加入蚝油、豆豉油和少许料酒翻炒 。
【怎么炒海瓜子 如何炒海瓜子】8、根据个人口味可以选择加白糖 。最后再放入葱段和切好的辣椒干小炒一下即可 。
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