【居家小糕点怎么做】1、主料:水晶糕点粉100克、清水260克 。
2、辅料:细砂糖40克、干桂花适量 。
3、做法:
?。?)将水晶糕点粉与糖混合均匀 。
?。?)分几次倒入清水 , 边倒边搅拌 。直至成细腻的粉浆 。
?。?)将粉浆过筛一次 。
?。?)加入干桂花搅拌均匀 。
?。?)在模具中刷一层油 。粉浆搅拌均匀再倒入模具 。
?。?)放入锅中大中火蒸10分钟 , 取出放凉后冷藏1-2小时即可 。
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