1、剪掉螺尾：在处理田螺的时候注意一定要把螺尾剪掉，这个部位是田螺的内脏，聚集了大量的细菌，而且剪掉螺尾的田螺炒起来会更容易入味 。
2、水煮后再炒：清理干净的田螺可以放在沸水中先煮制10分钟，这样不仅去除腥味，同时可以杀死田螺内的寄生虫，而且煮过的田螺大部分封盖脱离，这样煮过后再炒就会更加容易入味 。
3、煮熟后小火焖10-20分钟：田螺不是煮熟的，是炒熟的 ， 这样味道才能入进去 ， 还有重要的一点，炒熟之后要用小火焖10-20分钟哦，这样炒出来的田螺才会入味好吃 。记住不宜煮太久，变老以后，肉质干瘪 ， 而且不容易吸出 。
【田螺怎么炒入味好吃】4、多加些辅料：想要田螺炒出来入味好吃，调味的辅料不能少，姜片、蒜末、葱段、紫苏叶、干辣椒这些重口味的调味料可以多放一些 。

• 浅表性胃炎怎么治疗 浅表性胃炎怎么治疗最好最快
• 儿菜煮汤怎么做好喝
• 帕萨特油表指针不动怎么回事
• 怎么理解换购 换购什么意思
• 怎么填写个人简历籍贯 个人简历籍贯怎么填写
• 飞机燃油费一般多少 2019飞机燃油费怎么算
• 辣炒密斗
• 怎么用手机开启华为路由Q2 Pro的客人WiFi
• 妄想山海寒冥鲲怎么进化成腾影鲲
• 怎么在网上查中考成绩