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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道热炒密斗 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
酱爆墨鱼如下:
1.材料:鲜乌贼300克,油750克 , 酱油2汤匙,绍兴酒1汤匙,香油适量,精盐适量,味精适量,葱、蒜切片、姜末少许,淀粉适量 。
【辣炒密斗】第二 , 做法如下:
1.将墨鱼洗净,用刀切开,换成长5cm,宽3cm的条状,放入沸水中焯烫卷曲 , 立即捞出,沥干水分,然后放入八成热油中炸熟 , 倒入漏勺中;
2、用葱、姜、蒜炒锅,煮绍酒,放入酱油、盐、味精翻炒,放入汤汁烧开,用水淀粉勾芡,放入墨鱼卷,翻炒均匀,淋上香油,即可食用 。
三、小贴士:
1、用海兔代替墨鱼 , 叫酱爆海兔;
2.用葱白段代替酱油,叫葱白爆墨色 。
百科【】以上解释了辣炒密斗 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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