1、先水把面和好醒一会 , 我用的凉水 , 比较劲道,用热水会软糯一些 , 揉好切成小剂子,擀成面皮 。
2、每个抹上油,撒上葱花,盐 。
3、然后摞在一起,根据面大小层次,摞的越多层板越多,然后卷在一起,擀成薄饼 。
4、上锅烙好 。
【千层葱油饼的做法】5、配上豆浆 , 非常美味 。
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