普洱茶叶为什么有霉味

【普洱茶叶为什么有霉味】1、在制茶时干燥不充分,茶饼里面还含有一定水分,时间一长 , 里面的水分就会对茶叶起作用,导致茶饼由内而外发霉 。
2、普洱茶通常用笋壳来包装,笋壳在用水漂洗后再晾干,有的没有完全晾干就进行包茶,这种发霉会是在茶饼面上产生霉斑 。
3、储存空间湿度过高 , 尤其是江南沿海一带,一到梅雨天气,回潮严重;或者是人为原因造成仓库湿度过高,就会造成茶饼由外而内发霉 。