食材：面粉60克、五谷杂粮粉20克、玉米淀粉10克、鸡蛋1个、酸奶200克、小苏打粉1至3小勺、葡萄干适量 。
做法：
1、准备材料 。
2、将面粉、五谷杂粮粉、小苏打粉、玉米淀粉和鸡蛋放在一起 。
3、加入酸奶混合 。
4、顺一个方向搅拌均匀 。
5、过滤一下面糊 。
6、准备汤匙，不沾锅烧热后 ， 舀一勺到锅中 。
7、小火加热至表面有小泡出现，放入一些葡萄干 。
【酸奶饼的做法】8、翻面煎20秒左右即可 。

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