怎么做草鱼好吃又简单怎么腌带鱼


怎么做草鱼好吃又简单怎么腌带鱼

文章插图
我个人很喜欢吃草鱼 , 不管是鲫鱼还是鲶鱼 , 是黑鱼还是鲤鱼 , 但是草鱼煮的不好就腥了 。今天就来教大家如何做好草鱼 。让我们来看看 。
操作方法
将一条草鱼清洗干净,去鳞、去腮、去内脏,去掉鱼腹的黑皮和鱼身上的腥纹,清洗干净,用盐腌十分钟 。
02 锅里热油,油稍多,草鱼沾上面粉,放油锅里炸至两面金黄 。
03 【怎么做草鱼好吃又简单怎么腌带鱼】将郫县豆瓣酱、酱油、糖、盐、醋、料酒放入碗中拌匀 。直接倒在鱼上,加入葱姜蒜,给鱼加水 。
04 大火烧开,慢慢煨 , 让汤汁完全被鱼吸收 。汤越来越浓的时候 , 撒一把香菜粉出锅 。喜欢吃辣的朋友在炖肉里放点红辣椒 。
以上讲解了草鱼怎么做好吃 , 带鱼怎么腌制简单 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。