红酒除了饮用,还有多种功能,下列为6种红酒妙用:
1、烹调菜肴时,加一点红酒可以除去鱼、肉类的腥臭味;
2、感冒时,可以将一小杯红酒在火上加热 , 打一只鸡蛋倒在酒里,用筷子搅拌一下然后停止加热,晾温饮用有益于治疗感冒;
3、外出旅游时,预先在水壶中加一小匙红酒,就能避免水变味;
4、煎鱼时,在锅里喷上小半杯红酒 , 可以防止鱼皮粘锅;
【红酒可以用来做什么】5、柿子有涩味时 , 从咬开的部位加入少量的红酒,涩味便会消失;
6、炒洋葱时,加一点红葡萄酒 , 可以防止
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