【水解蛋白的奶粉是哪些】水解蛋白就是经过水解工艺加工的蛋白 。把完整的大分子蛋白进行切割,变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸 。采用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉 。根据水解程度的不同 , 将水解蛋白奶粉分为三类 , 部分(适度)水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉 。
对于有牛奶蛋白过敏体质的婴儿,可选择部分水解蛋白奶粉,与普通的配方奶粉相比不容易导致奶粉过敏 。部分水解蛋白配方对牛奶过敏具有预防作用 。如果肠胃道过敏、严重腹泻的婴儿,建议选择深度或完全水解蛋白奶粉 。通过部分水解蛋白培或完全水解蛋白的奶粉来预防过敏体质,喝水解奶粉的时间必须长达9个月至1年才能有效预防 。
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