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欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题 。猪肚鸡的制作方法及配料，怎么制作猪肚鸡很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、材料：鸡腿1只，五花肉条150克 。
2、辅料：料酒5克，姜片8克，红枣2枚 ， 当归3片，党参2克，枸杞子2克，黄芪2克，白胡椒粉0.5克 ， 花椒粉0.5克，纯牛奶150毫升 。
3、准备食材 。
4、鸡腿1只，放入冷水中，加入料酒5g，姜片8g 。
5、焯水去除鱼腥味和泡沫 。
【怎么制作猪肚鸡 猪肚鸡的制作方法及配料】6、锅中加入清水，加入鸡腿、猪肚150g、红枣2枚、当归3片、党参2克、黄芪2克、枸杞2克，搅拌均匀 。
7、继续加水 ， 白胡椒粉 ， 花椒粉，小火炖2小时 。
8、加入纯牛奶，继续煮15分钟 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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