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【芝麻丸怎么做法 芝麻丸如何做】1、黑芝麻500克、蜂蜜100克 。
2、炒的火候要把握好 。慢火炒熟后,还要略微再炒一会儿 。芝麻看起来胖鼓鼓的,放到嘴里牙齿轻轻一碰就碎掉的那种感觉 。黑芝麻一定要磨成这样,略微出油 。如果用药品粉碎机,大概打三次就可以了 。
3、磨了以后放一放,出油会更多 。做了好多芝麻丸总结出来,芝麻磨出油做出来口感更好,用的蜂蜜也少 。蜂蜜小火熬熟,开了以后稍微再熬一会儿 。每颗丸子十克,这个大小正好 。
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