一、主料:酸菜250克,土豆150克,五花肉150克 。
二、辅料:油适量,盐适量,酱油适量,五香粉适量,味精适量 , 姜适量,葱花适量 。
三、步骤:
1、土豆洗净切条 。五花肉切片,姜切丝 。
2、酸菜洗净切丝,攥干水分 。
3、锅中倒入油,烧至七成热时 , 下入肉片煸炒 。炒至变色,放入姜丝,倒入酱油 。下入酸菜,一起翻炒五分钟 。
4、放入土豆,一起翻炒两分钟 。
5、放入开水,没过酸菜,加入盐、五香粉,大火炖十分钟 。
【酸菜炖土豆还想多放肉怎么做】6、放入葱花,再煮两分钟 。点入味精 , 出锅即成 。
- 酸菜炖肘子怎么做好吃
- 牛肉要炖多久才能烂
- 砂锅怎样开锅不容易裂 砂锅怎么炖才不容易裂
- 干锅芹菜土豆条做法
- 家常炖鸡肉的方法
- 炖羊肉是冷水下锅好还是热水下锅好 炖羊肉冷水下锅还是热水
- 怎么做乱炖比较好吃 制作乱炖的方法
- 脚板薯炖鸭子可以吗
- 南瓜炖土豆的做法
- 干土豆片怎么晒的