文章插图
1、适量清水中加盐、白糖、花椒，烧开后晾凉，加点花雕酒、大曲酒，调匀成醉卤 。
2、找个大小合适的干净容器，在其底部放上生姜、葱结、陈皮 。
3、把500克活河蟹洗净后沥干水分，放人容器内，并放上姜片、葱花、陈皮 。
【制作醉蟹的教程 制作醉蟹的教程的方法】4、用重物压上河蟹，再加入制好的醉卤，封口，置于冷藏室内 。
5、冷藏4天后，醉蟹可制成，食用时改刀切块、浇上少许醉卤，味道苌佳 。

• 丢了幸福的猪歌词是什么 丢了幸福的猪歌词
• 卤蛋还有营养价值吗
• 腊梅花在什么季节开放什么样子的
• 石蛋的制作方法及营养 石蛋的详细制作方法
• 老式臭豆腐制作方法
• 炒山药的做法大全家常菜窍门
• 旅游文案策划
• 中秋节快乐的句子 中秋节快乐的句子怎么写
• 霜叶红于二月花的翻译 霜叶红于二月花的意思是什么
• 珍惜早晨的格言短句