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肝脏是人体内重要的代谢器官 , 负责排毒、解毒、合成蛋白质和分解脂肪等功能 。 然而 , 不良的饮食习惯可能会对肝脏造成损害 , 以下这三种食物 , 被称为肝脏的“头号杀手” , 尤其是第二种 , 很多人都爱不释手 , 建议少吃 。
第一种:高脂肪食物
高脂肪食物是肝脏的天敌 。 脂肪摄入过多会增加肝脏的负担 , 导致脂肪代谢异常 , 进而引起脂肪肝等疾病 。 此外 , 高脂肪食物中的反式脂肪酸还会降低人体的免疫力 , 增加患上肝炎、肝硬化等疾病的风险 。
第二种:含酒精饮料
酒精进入人体后 , 主要由肝脏进行代谢和解毒 。 长期大量饮酒会导致酒精性肝病 , 严重时可引起酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化等疾病 。 此外 , 酒精还会影响肝脏对脂肪的代谢 , 进一步加重肝脏负担 。
第三种:霉变食物
霉变食物中含有大量的黄曲霉素 , 这种物质对肝脏有强烈的毒性作用 , 容易引起肝细胞变性、坏死和肝硬化等疾病 。 因此 , 为了保护肝脏健康 , 我们应该避免食用霉变食物 , 如霉变的玉米、花生、大米等 。
82岁肝胆科主任:坚持做好以下3件事 , 肝脏想癌变都难!王磊 , 我国知名的肝胆科主任 , 今年已经82岁高龄的王主任从医近50年 , 肝病临床经验丰富 。 他经常说:“肝脏是个‘哑巴器官’ , 在病变早期 , 一般没有痛感 , 就算受损了也很难有明显不适 , 因此对于我们每个人来说都应该重视对肝脏的养护 。
而说起养肝 , 王主任也有着自己多年的经验总结 , 其归结起来无非就是从以下三个方面入手:
1;食补养肝
正所谓“药补不如食补” , 王主任指出:对于肝不好的患者而言 , 平日可以选择多喝一些养肝护肝类的药茶 , 而在中药选择方面王主任使用最平凡的还属孙思邈《千金翼方》中的一味汤剂 , 黄芪+宁夏白头枸杞+黄精 , 三味组成 。
现代研究证实:其富含丰富的硒元素、多糖、酚酸类以及菲类化合物质 , 其中硒元素在医学界一直享有“护肝因子”的美誉 , 其对乙肝的抑制率高达95%以上 , 经常搭配在一起泡水喝 , 对修复受损肝细胞、降低转氨酶以及分解乙醇和抑制肝细胞癌变皆能起到很好的帮助 。
2;养成运动好习惯
正所谓生命在于运动 , 对于肝脏不好的人 , 很大一部分都是因为自身免疫力出现了问题 , 从而导致外来有害物质入侵所导致的 , 而每天养成良好的运动习惯不仅可以减少体内的脂肪堆积 , 减少脂肪肝的发生 , 更重要的是对加速体内有害物质排出 , 修复受损肝细胞皆能起到很好的帮助 。
3;开心最重要
传统中医认为:肝主疏泄 , 喜条达 , 恶抑郁 。 只有当肝不受约束时 , 身体才能达到一种轻松、疏泄的状态 , 犹如一棵枝叶舒展的树 。 反之 , 当我们人体经常处于生气状态时 , 肝脏就会出现郁堵 , 严重的还会“气得肝疼” 。
【肝脏最怕的“3种食物”,尤其是第二种,很多人爱不释手】建议:在日常生活中 , 我们应该尽量避免生气或者情绪异常 , 可以选择多参加一些娱乐活动 , 多去自然风光好的地方放松心情 , 多和朋友聊天纾解心事等都是舒缓情绪很不错的方式 。
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