打蛋器打蛋清打15分钟 。打蛋器,用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具 。简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液,以便用来做蒸蛋 。家庭常用的打蛋器分两种:手动打蛋器、电动打蛋器 。
选购技巧打蛋器 , 用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具 。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液 , 以便用来做蒸蛋糕点等 。
【打蛋器打蛋清打多久】1、看品牌 。建议大家买比较具有知名度的品牌 , 小熊、客浦都不错,售后比较有保障 。
2、看功能:如果只是用来打发蛋液,数量又不多,购买手动打蛋器就可以了,如果想要方便一点 , 可以购买一台多功能电动打蛋器,最好是像小熊底座式打蛋器,可以和面、打蛋、打果酱,它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清 , 用来做蛋糕等西点比较省力 。
3、看价格 。一般电动手持打蛋器的价格也就一百多多块钱,建议大家购买知名品牌 。带桶的打蛋器会贵一点 , 但是方便 。
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