缺高蛋白吃什么药 _知识经验

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牛奶和鸡蛋是补充蛋白质的最佳食物。食物的营养价值不是由蛋白质含量决定的。
【缺高蛋白吃什么药】多少，而是取决于必需氨基酸的含量及其比例关系是否符合人体需要的比例。一般来说，牛奶、鸡蛋这类赋予生命的东西是补充蛋白质的最佳原料。
蛋白质中的许多食物包括:家畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等。动物肉，如牛、羊、猪、狗肉等。；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等。蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋和鱼、虾、蟹等。；还有大豆，包括黄豆、青豆、黑豆，其中黄豆的营养价值最高，是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果中蛋白质含量较高。因为各种食物中氨基酸的含量和种类不同，其他营养成分(脂肪、糖、矿物质、维生素等)的含量也不同。)也不同，
蛋白质食品价格相对昂贵。我们可以把几种便宜的食物混合在一起，提高体内蛋白质的利用率。比如玉米、小麦、大豆的生物价值分别为60%、67%、64% 。如果这三种食物按比例搭配，蛋白质的利用率可达77% 。
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