作为营养丰富且对疾病有治疗作用的干天麻,很多人都知道 。但是,因为对于干天麻怎么吃的不了解,又害怕干天麻的危害,所以不知道该怎么吃,所以就放弃了 。其实,干天麻的食用方法有很多种,非常适合食疗 。所以,了解干天麻怎么做的好吃是很必要的 。为此,我们一起来了解下干天麻的食用方法有哪些 。
生活中服用天麻方法一是将天麻研成细末,用温开水送服,每次1克--1.5克 。二是炖服,将天麻切成薄片,单独或与其他滋补食品配合,用有盖容器隔水炖 。天麻鸭子就是一道美味的药膳,具有阴虚阳亢,目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症的朋友不妨试试 。将鸭1只(约500克)宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻(100克),生地(30克)共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味 。另外高血压病的朋友们也可用天麻与猪脑加清水煮粥 。天麻10g,猪脑1个,粳米250g 。将猪脑1个洗净,与天麻10克共同置入沙锅内,再放入粳米100克,加清水煮粥,以粥、脑熟为度 。可以每日晨起,服用温热粥1次 。
天麻可治疗头晕头痛,但并非所有头晕头痛用天麻都能起效 。因为能引起头晕头痛的原因还有很多 。比如贫血、大脑失养,或者淤血阻滞于体内等 。要治疗这些因素引起的头晕头痛,只有纠正贫血,去掉痰浊及淤血才行 。由于天麻并没有补血及祛痰化淤的作用,因此不能单用天麻来治疗,必须与补血、祛痰化淤药配伍,才可以标本兼治,头晕头痛药到病除 。
很多人把天麻当成“补药”长时间服用,孰不知天麻也是有副作用的 。古人对此早有认识 。《本草纲目》说 “久服天麻,遍身发出红丹 。”服用天麻常见不良反应有头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现脱发现象 。因此不可随便和久服天麻 。
另外,做菜吃或者做药。
天麻的常用保健方法:第一种,煲鸡汤,建议用量每天6到10克;
第二种,切片后泡水代茶饮,每天建议用量也是6到10克,最后把天麻吃掉; 第三种,研成粉末冲服,每天用量在1.5到3克以内 。对身体健康没什么问题
以上就是关于干天麻的食用方法有哪些的介绍 。这里需要提醒的是,干天麻是营养佳品,也可以入药 。对于干天麻的食用最好是适量食用,另外如果是针对疾病治疗的话,干天麻的用量最好是在医生的指导下进行 。
【干天麻的食用方法有哪些】
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