疾病|老人摔一跤就骨折?提醒:老人多补充2种营养,或降低33%骨折风险( 二 )


建议瘦体重比较低的老年人 , 积极补充蛋白质 , 多吃富含优质蛋白的食物 。 多吃富含维生素D和具有抗氧化作用的食物 , 预防骨质疏松 。


?2、身体活动
久坐不动与跌倒也有一定的关系 , 每天久坐的时间增加1小时 , 就会增加13.3%跌倒的风险 。 其中 , 久坐

  • 超过5小时 , 跌倒风险非常高;
  • 4.5-5小时 , 跌倒风险为高风险;
  • 4-4.4小时 , 跌倒风险为中风险 。
建议老年人进行适当的运动 , 除了散步 , 还要做一些有氧运动 , 以及耐力训练 。 最好每天运动30-40分钟 , 每周运动至少3天 。
需要注意的是 , 日常生活中有6个时刻 , 老年人最容易摔倒 , 分别是起床时、洗澡时、起夜时、接电话时、上下车时、坐扶梯时 , 应该格外小心 。

?如果不小心跌倒 , 为了减少对身体的伤害 , 也要机智应对:
一是用手着地 , 尽量不要用臀部
用手着地 , 顶多损伤腕关节 , 不用卧病在床 , 也不容易发生并发症 。
用臀部着地 , 容易导致股骨头骨折、髋关节骨折 , 需要长期卧床治疗 , 并且容易引发并发症 , 造成泌尿系统感染、褥疮、肺炎等 , 情况更加严重 。
二是不要马上爬起来
如果导致腰椎骨折了 , 再乱动 , 就可能加重骨折移位 , 严重的甚至可能会导致瘫痪 。 跌倒了 , 应尽快呼救 , 检查伤势 , 不要随意移动 , 以免使情况进一步恶化 。

?
三、研究发现:多吃钙和蛋白质 , 老人骨折风险降低3成
《英国医学杂志》上发表的一项研究指出 , 老年人每天额外补充乳制品 , 提高钙和蛋白质摄入量 , 可以降低33%的总骨折风险 , 以及46%的髋部骨折风险 。 那么 , 日常应该通过什么手段来补充钙和蛋白质呢?
1、补钙
适当运动可以补钙 , 比如散步、太极拳、广场舞等 , 都是不错的运动方式 , 不过尽量要避免剧烈运动 , 以防血压升高和软组织损伤 。
饮食也可以补钙 , 牛奶是天然钙片 , 每天喝一杯牛奶、一杯酸奶 , 基本上就可以满足每天钙的需求 。
菠菜、韭菜、西蓝花等绿叶蔬菜 , 也含有丰富的钙 。 卤水豆腐或石膏豆腐 , 含钙量高 , 也可以适当食用 。
2、优质蛋白质
《中国居民膳食指南(2016)》推荐 , 保证足量优质蛋白质 , 老年人可以每天摄入足量的肉、鱼、虾 , 每天摄入300克鲜牛奶或奶制品 , 每天吃大豆和豆制品 。

?人老了 , 本来行动就慢 , 一定要多加小心 , 预防跌倒 。 跌倒对于小孩子和年轻人来说不是什么事 , 但是对于老年人来说 , 可能分分钟夺命 。
所以 , 预防跌倒 , 一方面要增强体质 , 提高肌肉和骨骼力量 , 另一方面要改善居家环境 , 清除有害因素 。
参考资料
[1
《痛别袁隆平院士!65岁以上的老人摔倒远比你想象更危险!》 .健康时报.2021-05-24
[2
《哪类老人更容易摔倒?一张“跌倒风险图”提前评估》 .生命时报.2021-12-14
[3
《保护骨骼 , 父母长辈们最该补的除了钙片 , 还有它!》.医学界内分泌频道.2022-01-24
【疾病|老人摔一跤就骨折?提醒:老人多补充2种营养,或降低33%骨折风险】未经作者允许授权 , 禁止转载