我个人觉着|洗猪肚只懂加盐洗是大错特错，加这2样，5分钟就洗得干干净净我个人觉着

我个人觉着，猪肚可以说是猪身上最好吃的一个部分了，虽说价格方面有点小贵，但是口味真的是蛮好，而且营养也不低，所以很多人愿意去食用。猪肚中有着钙、钾、铁、维生素、蛋白质等营养成分，再加上做法很多，凉拌、炖煮、爆炒做出来的菜品都相当美味，这样优秀的食材，不喜欢吃才怪了。

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一般好吃的食材处理都会比较麻烦，猪肚自然也不例外，很多人清洗的时候都会遇见多种问题，要么就是没洗干净导致腥味重，要么就是导致口感发生变化不嫩滑，那么到底怎样处理才正确呢？要知道，清洗猪肚可是整个制作流程最为关键的一步。

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其实吧，猪肚洗起来也并没有难道那么夸张的底部，主要还是要选对方法，今天我就教给大家一个，洗猪肚，只懂加盐洗是大错特错，加这2样， 5分钟就洗得干干净净。

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【清洗猪肚】
首先我们将其先简单的冲洗一下，而后放入到盆中，此时猪肚肯定是有着许多粘液的，我们就加上一勺面粉下去，再稍微的来上点白醋，抓匀之后就可以去除粘液与异味了，过程中注意稍微大力的揉搓一下。

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【我个人觉着|洗猪肚只懂加盐洗是大错特错，加这2样，5分钟就洗得干干净净】之后用清水洗干净，再换面重复操作，就这样一次次的清洗，直到自己认为足够的干净且无异味为止，最后就只要按照自己的需求去烹饪就好。其实一般两次就差不多能够处理干净，实在不放心的，你要多洗个几次也行。

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