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1、可以把大蒜掰散放入玻璃罐中，再倒入适量的食盐，密封保存即可 。
【蒜怎么保存不发芽 蒜怎样保存不发芽】2、可以将大蒜和一根烟放在塑料袋中，扎紧袋子，放在阴凉通风的地方 。因为烟里面含有一种烟碱，可以使大蒜长期处于一种休眠状态，防止大蒜发霉腐烂和发芽 。
3、可以用纸巾把茶叶包起来放进装有大蒜的塑料袋，扎紧之后，放在阴凉通风的地方 。
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