【糖醋黄花鱼做法图解】1、准备食材:淀粉60克,白砂糖、熟芝麻、番茄酱10克 , 黄花鱼500克 , 油、陈醋10毫升 。
2、黄花鱼打花刀,将黄花鱼身拍上干淀粉 。锅中加油烧热 , 放入黄花鱼 , 煎至两面煎黄 。
3、锅中留底油,将糖,醋,水淀粉倒入锅中,加入番茄酱调色,烧开,放入黄花鱼,焖煮2分钟,出锅,撒上芝麻即可 。
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