【藕汤怎样做藕是白的 藕汤怎么做成白色窍巧】
文章插图
莲藕先焯水再熬汤,这样做藕就是白的 。具体做法如下:
1、切莲藕 。准备好食材之后,先把买回来的新鲜莲藕洗干净,把表面的泥土洗掉之后切掉莲藕两端,然后把莲藕切成块备用 。
2、焯煮 。热锅烧开水之后,把莲藕放入沸水里烫煮三分钟,捞出莲藕片之后沥干水分 。注意焯煮莲藕的步骤很重要,因为焯煮后的莲藕不会发生氧化,就不会变色 。
3、加热 。将准备好的排骨解冻之后,热锅里放入蒜瓣、葱段以及姜片翻炒,并且倒入排骨炒熟 。将排骨放入锅里之后加水开始熬煮,熬煮一个小时之后即可加入莲藕 。
4、熬煮 。把焯煮过的莲藕放入锅里熬煮,熬煮20~30分钟之后充分入味,最后加入适量食盐调味之后就可以出锅,而且汤汁是白色的 。
- 淮山怎样不会变黑
- 雅迪电动车液晶里程表怎样清零
- 怎样做酸甜白萝卜片 酸甜爽脆萝卜片制作原料主要有什么
- 怎样做黑芝麻馅包子 黑芝麻馅包子的做法
- 怎样做美味梅花饼 做好的梅花饼生坯要蒸多久才熟
- 新衣服怎样洗不掉颜
- 种植金丝皇菊的收入怎样 种植金丝皇菊一亩地收益多少钱
- 粉条怎么买才是好的 怎样才能买到好的粉条
- 点波漂怎样安装 怎样调
- 怎样做无糖手撕面包