肾脏对人体健康十分重要 , 它可以为人体排出垃圾和毒素 , 维持身体的正常运转 。 但生活中不少人有肾脏健康方面的问题 , 如果未得到及时的处理 , 可发展为肾衰竭 , 而一旦发生肾衰竭 , 可危害到消化系统、心血管系统等的健康 , 严重时还可发生尿毒症 , 危害生命 。
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为了防止出现上述的严重后果 , 大家在生活中有必要好好呵护肾脏的健康 , 尤其是在饮食上 , 要避免食用可危及肾脏健康的食物 。 比如以下几种家常菜 , 生活中应尽量少吃 , 一起来了解一下吧!
1、咸菜
咸菜是餐桌上经常出现的食物 , 许多人都觉得咸菜特别下饭 , 尤其是在吃稀饭时 , 就着一些咸菜食用 , 还有增强食欲的作用 。
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但咸菜属于腌制食物 , 在制作过程中加入了许多的盐分 , 盐中的钠离子需要由肾脏来进行代谢 , 如果经常食用 , 对肾脏可造成负担 。 长期的高盐饮食可导致体内堆积过多的钠离子 , 一旦超过肾脏的代谢能力 , 可引起水钠滞留 , 造成高血压 , 而高血压又会加重肾脏的负担 , 损害肾功能 , 最终发展为肾衰竭 。
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随着生活条件的改善 , 想要吃到海鲜再也不是什么难事 , 许多家庭的餐桌上甚至每天都可见到海鲜 , 如牡蛎、虾等等 。 但想要维持肾脏健康 , 不建议摄入过多的海鲜 。
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海鲜是高嘌呤食物 , 其中的嘌呤在人体内可代谢为尿酸 , 这些尿酸最终会通过肾脏被排出 。 如果摄入过多的海鲜 , 可导致尿酸水平升高 , 增加肾脏负担 , 久而久之 , 可诱发肾脏疾病 , 甚至引起肾衰竭 。
因此 , 想要维持肾脏健康 , 一定要少吃海鲜 , 此外 , 动物内脏、豆子也属于高嘌呤食物 , 也要尽量少吃 。
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3、红肉
红肉指的是牛肉、羊肉、猪肉等肉质为红色的肉类 , 适当摄入红肉 , 可以为身体补充蛋白质 , 对健康也有很大好处 。
但红肉中含有饱和脂肪酸 , 可影响肾脏的代谢与排毒功能 , 增加肾脏负担 , 此外 , 经常食用红肉 , 还可导致血脂升高 , 甚至引起肾脏动脉硬化 , 诱发肾脏慢性疾病的发生 , 因此 , 平时也要尽量少吃 。
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4、糖醋排骨、糖醋鱼
糖醋排骨、糖醋鱼等带有甜味的家常菜深受人们的欢迎 , 但这类食物在烹饪过程中加入了大量的糖分 , 如果经常食用 , 可造成肥胖 , 引起糖尿病 。
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而糖尿病对肾脏健康又有很大损害 , 据了解 , 糖尿病患者中 , 每年约有三分之一可出现糖尿病肾病 , 最终诱发肾衰竭 , 其中又有超过50%的患者可出现肾衰竭 。
因此 , 想要保护肾脏健康 , 糖醋排骨、糖醋鱼等含糖量高的食物也要少吃 。
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饮食对肾脏健康有很大影响 , 尤其是上面所说的几种食物 , 由于其盐、糖、脂肪、嘌呤含量比较高 , 如果经常食用 , 对肾脏会造成很大负担 , 甚至可引起肾衰竭 , 生活中应尽量少吃 。 除了在饮食上要多加注意 , 还要养成健康的生活方式 , 不熬夜 , 不过于劳累 , 出现高血压、糖尿病时及时治疗 , 只有这样才可以保护肾脏健康 , 防止肾脏疾病的发生 。
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