文章插图
1、主料：香菇 ， 油菜 ， 虾米 ， 香肠 ， 腰果；调料：花椒面 ， 淀粉 ， 水 ， 糖
2、香菇、油菜洗干净 ， 香菇切块 。
【月子菜油菜香菇做法 月子菜油菜香菇怎么做】3、油菜焯水 ， 水里放一点油盐 ， 焯后 ， 放凉水里过一下 ， 整齐摆在碗里 。
4、香肠切花刀 ， 下锅里煎一下 ， 备用 。
5、葱姜蒜爆锅 ， 下香菇虾米 ， 炒1分钟 ， 倒入调汁 ， 加盐、鸡精 ， 炒1分钟 ， 洒上腰果 ， 出锅 。好吃至极 。

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